Des crêpes qui font du bien au corps… et au moral
Envie de crêpes sans gluten, faciles à digérer et compatibles avec une alimentation équilibrée ?
Cette version à base de produits Herbalife est idéale pour un petit-déjeuner sain, un brunch bien-être ou une collation protéinée sans culpabilité.
Moelleuses, légères et rassasiantes… elles ont tout bon.
Ingrédients (pour 6 à 8 crêpes)
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2 œufs
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1 dose de Formula 1 Herbalife (26 g – 2 cuillères doseuses rases)
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½ dose de boisson protéinée Herbalife (14 g – 1 cuillère doseuse rase)
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30 g de farine sans gluten (riz, sarrasin ou mélange sans gluten)
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200 ml de lait végétal (amande, soja ou avoine sans gluten)
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1 cuillère à café d’huile de coco fondue ou huile neutre
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Option :
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vanille
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cannelle
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zeste de citron
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Préparation
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Dans un saladier, fouette les œufs.
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Ajoute la Formula 1 et la boisson protéinée, mélange bien.
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Incorpore la farine sans gluten.
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Verse progressivement le lait végétal jusqu’à obtenir une pâte fluide.
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Ajoute l’huile et l’arôme de ton choix.
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Laisse reposer la pâte 5 à 10 minutes.
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Fais chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée.
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Fais cuire les crêpes 1 à 2 minutes de chaque côté.
Pourquoi ces crêpes sont idéales
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Sans gluten, plus digestes
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Riches en protéines
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Faibles en sucres ajoutés
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Effet rassasiant
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Adaptées à un programme perte de poids ou équilibre nutritionnel
Idées de garnitures healthy
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Fromage blanc ou skyr végétal
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Fruits frais (framboises, banane, poire…)
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Purée d’amandes ou de noisettes
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Filet de miel ou sirop d’érable
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Chocolat noir fondu (70 % minimum)
Astuce bien-être Revel’Moi
Prends le temps de les savourer en pleine conscience.
Manger sain, ce n’est pas se priver… c’est se respecter
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